テーマ： グルメ
今日のバターチキンは
コンノートプレイスにある
お洒落インド人御用達のお店 Q'BA
HISデリー支店があるEブロック
そのちょうど反対側です
Q’BA
E42/43 Connaught Place New Delhi INDIA
TEL:(91) 11-45173333
夜はライトアップされてなかなかお洒落
でもランチをオススメしたいのは
こんな感じで屋外で食事ができるからです
昼間っから ワインリストなんて見せられても
「分かってないなぁ カレーにはやっぱり水でしょ？」
タンドリーチキンにビール
これは試したことはありませんが
想像しただけで ものすごく合いそうです
たかがバターチキンとはいえ
されどバターチキン 約１，０００円の味やいかに？
サラダもこんなに綺麗なら安心して食べられます
酸味強め そしてパンチの効いた辛さ
チキンは タンドリーならではの香ばしさが控えめですが
口あたりの良いやわらかさがポイント
サラサラしすぎない程度のグレービーさ
これはライスとぴったり
インド滞在でちょっとインドの現実に疲れたら
リフレッシュを兼ねてQ'BAの屋外ランチ いかがですか？
ただ
スタッフのサービスは遅め
ゆっくり景色と一緒に食事を楽しんでほしい
なんて気の利いた言い訳があればいいけど
外に持って来るのに時間がかかってるだけ？
もっとインドのカレーをたのしもうぜ
HISデリー支店 古賀
