オールドデリーにある人気レストラン Kalim’s
羊の脳みそやバターチキンはもう誰もが知る味

しかし
朝限定のメニューを知る人はまだまだ少数
ナハリカレーを食べてみました
羊のすねを煮込んだカレーで

かなり辛い味わいと
ビーフシチューのような濃厚さが特徴的

タンドリー釜で焼き上げたロティですくって食べるのですが

表面に浮いた油と唐辛子を外すのが通のようです

汗ダラダラで食べた104ルピー(約208円)
日曜日 早起きできたらオールドデリー

朝食なので回転は早く 意外に混んでいます
これぞオールドデリーな
こんな形式も楽しめます
もっとインドのカレーをたのしもうぜ
HISデリー支店 古賀