グルメ 2011.05.06

まさかこんなところにレストランが


という眺めの良い中華料理レストランをご紹介

H.I.S.デリー支店(インド)
場所は日本企業も入っている


地下鉄ネールプレイス駅の向い側の高層ビル


その最上階である16階

H.I.S.デリー支店(インド)

Royal Chjna

16th floor Eros Corporate Tower Nehru Place

New Delhi INDIA 110020

TEL:

(91)11-49818000


H.I.S.デリー支店(インド)

インドだけでなく


シンガポールやアジアに数店舗あるようで


確かに何を食べても美味しい実力派


きゅうりやパイナップルの酢漬けをポリポリ

H.I.S.デリー支店(インド)

これは期待できる 


とはやる胸をおさえながら


まずはワンタンスープ 325ルピー(約650円)

H.I.S.デリー支店(インド)
これぞ本物の中華料理 in デリー


Prawn & Chive Dumpling 295ルピー(約590円)

H.I.S.デリー支店(インド)
なんとなくクリスタルな海老餃子


このむっちりした食べごたえ


そして

H.I.S.デリー支店(インド)


チキンのスティッキーライス 295ルピー(約590円)
H.I.S.デリー支店(インド)
もっちりした米にチキンの甘みが広がる一品


Pan Fride Noodle 525ルピー(約1,050円)

H.I.S.デリー支店(インド)
片面はパリパリ


しかしもう片面はやわらかいという逸品


麻婆豆腐

H.I.S.デリー支店(インド)

いわゆる四川料理のものとはちょっと違いますが


これまた美味


Sweet & Sour Pork 485ルピー(約970円)

H.I.S.デリー支店(インド)

とても上品な酢豚


酸っぱすぎず 甘すぎず 絶妙


Yin Yang Fride Rice 525ルピー(約1,050円)

H.I.S.デリー支店(インド)
辛いソースと酸っぱいソースの不思議な妙


美味い 美味い 美味い


どれもオーソドックスに直球ストライクな美味さ


デザートといえば


マンゴプリン派? 杏仁豆腐派?

H.I.S.デリー支店(インド)

マンゴプリン 250ルピー(約500円)

 

香港の糖朝の味にそっくり


しかし杏仁豆腐も捨てがたい

H.I.S.デリー支店(インド)

250ルピー(約500円)


なぜって これだけ食べに来てもいいくらい


すごいボリュームです しかし味も本物


夜だけでなく 昼の景色(ロータステンプル見えるかな?)と


500ルピー(約1,000円)からのランチも試してみたいお店です


カンフー映画に出てくる悪役のような


マネージャーのオヤジにも注目です


もっと世界各地の料理をたのしもうぜ


HISデリー支店 古賀

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