第2回目はチキン
前回のうなぎの寝床とは比べ物にならないほど広い店

通りに面してフライされているチキンたち
ココのチキン 実は一度2年前に来たことがあったのですが
スパイスが絶妙で カラっとした揚げ具合も絶妙で

KFCよりも断然美味いのはこの店です
こんなに皿いっぱいでハーフサイズ
蜂の巣のようなヒゲオヤジも無我夢中で食べてます

食べたら骨をカゴに入れるだけ
店の外では

羽をむしられたチキンがスパイスまみれにされて
油でこんがり揚げられ中

残酷だけど ものすごく良い香りが漂っています
しばらくチキンを見たくない
それくらいにひたすらにチキンを食べてみたい店です
旅せざるもの食うべからず
HISデリー支店 古賀