今年もたくさんのHISスタッフが
夏休みにインドを訪れてきています
短い時間の中
わざわざ支店に挨拶に来てくれる方もいます
そんなスタッフには
到着初日からディープなインドへプレゼント
ということで
オールドデリーのMoti Mahalへ
個人的にNo1のバターチキンカレー

店のオヤジとも
シェフとももう馴染みの仲
目立ちたがりで世話焼きのオヤジ(左)

↑油断するとこんな顔に
よそ見しても大丈夫なシェフ
それを撮影する2人の図
タンドリー釜まで撮影させてくれる
本当にいいレストランです

日本に帰ってお腹こわされたそうですが
それって
機内でたらふく飲んだビールのせいです
現地のカレーが理由ではありません
なのにカレー恐怖症だなんて
この本読んで

東京の美味いカレー屋を巡って克服して下さい
カレーをもってカレーを制する

また是非 インドに来て下さい
HISデリー支店 古賀
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投稿: たくろ -2011年9月 7日 (水) 08時33分
■無題
デリーでテロがあったそうですね。ご無事でしょうか。どうぞお気をつけてお過ごしください。 -
投稿: ファティマ -2011年9月 8日 (木) 05時59分
■無題
こんにちは。このバターチキン上出来ですね。マサラがとってもなめらかにできてる。この場にスーツ姿!の古賀さんも合成写真っぽくてステキです(笑)。私のインド大好き親友が17日に印度入りします。もしHISに立ち寄ったら宜しくお願いします。 -
投稿: his-delhi -2011年9月 8日 (木) 16時11分
■無題
たくろさん高等裁判所で爆発がありました。観光客の方が訪れる場所ではないので問題ありませんでしたが、無差別な犯行に憤りを感じています。本日からは日常どおりですが、警察の姿が街に増えています。 -
投稿: his-delhi -2011年9月 8日 (木) 16時13分
■無題
ファティマさんどインドな世界に敢えてスーツで行く というか仕事が遅くなって着替えもできなかっただけなのですが。。。是非お友達の方にお立ち寄りいただくようお伝え下さい。