テーマ： グルメ
２回目の訪問です
食べる場所も屋外と屋内があるので
今回は夜に屋内で食べてみました
世界遺産クトゥブ・ミナール近くのCHERI
OPEN翌日（！）に来たのを覚えていてくれたシェフ
やはりというか当然というか
イギリスに住んでいたNRIでした
NRIが変えていくインド
彼のオススメを食べてみました
つきだしのパンもなかなか
Cappuccino of Mushrooms with Gorgonzola ３２５ルピー
美味しいけど
ちょっとゴルゴンゾーラチーズが多めかな？
Parma Ham & Rocket Salad ３２５ルピー
これは個人的に好きだし 前回ご紹介したので割愛
Pesto Apple & Smoke Bacon ５７５ルピー
カリっとしたピザ
リンゴのサクサクとベーコンのカリカリの組み合わせ
リンゴは焼いた方がいいかも？
しかしこれはこれでアリ 新食感
Loin of Pork with Aromatic Rice & Pepper Sause ５７５ルピー
美味い
デザートは
Khafir Lime Leaf Panna-Cotta ２７５ルピー
ライムのパンナコッタに
トムヤムクンのようなソース
スパイシーなデザート
ナンテコッタ
店内は独特のセンスで
しかしカサブランカを各テーブルに配して
貸切用の中庭もあるし
時にはインドで こんな優雅なディナーも
頑張れNRI インドをもっとアトラクティブに
もっとNOWなインドをたのしもうぜ
HISデリー支店 古賀
