少し前の話ですが
久しぶりにランチを奮発
ということでインペリアルホテルのレストラン
タイ料理と南インド料理のSpice Route
National Tourism Awards 2010-2011にて
このレストランの女性シェフが賞を受賞
2回目の訪問は

外のちょっとプライベートなスペースをチョイス
コンノートプレイスの喧騒が嘘のような静けさ

するとそこに
ボリウッド女優のDeepika Padconeがふらりと登場
映画の撮影でデリー訪問してて
プライベートな時間のランチだったようです
さて この日のランチはタイ料理に特化
つきだしのえびせんべい

さっぱり酸っぱくすっきしりた食べごたえ

かなり久しぶりの牛肉

別に食べなくても と思っていたのですが
食べるとやっぱり美味しいから
あっという間に平らげました
シーフードフライドライス

パイナップルの器で登場
食後のデザートはインドスィーツ

インドならではの古き良き極上の時間
ときにはこんな贅沢 楽しまなきゃ損です
しかし 5スターホテルのレストラン
ボリウッドスターに会える可能性大 だと改めて感じました
もっとインドで特別な体験を楽しもうぜ
HISデリー支店 古賀