テーマ： グルメ
その昔 デリーにあったレストラン
Love Hotel Ai なんちゅう名前や
サケットのショッピングモールにあり
駐在員のランチや夜にちょっと一杯なんて時に便利な
しかしいつの間にかなくなってしまいました
そのAiが 帰ってきました
場所はロディーコロニー・メインマーケット
フランス料理レストランTresの数軒先
Guppy By Ai
２８ Main Market Lodhi Colony New Delhi 110003
TEL:(91)11-24690005
変な名前ですが あのAiです
なるほど
こうところにあの頃Aiの片鱗がチラリ
店内は まあカジュアルダイニングを意識しつつ
まとまりがないというか
落ち着かないというか
お洒落なのかな？
著作権無視というか
さては
以前のハイエンドなAiを意識した店も作る予定だな？
メニューは日本食を中心としながらもアジア料理のフュージョン
寿司（といってもロール）もいいけど
いわゆる定食のようなセットメニューもいいけど
なるほど 今日のオススメはチャーシューラーメンか
気になる
すごく気になる
定食をあきらめて
チラシシーフードサラダ ４５０ルピー
プチ贅沢なシーフードと胡麻和えソースの競演
砂煙のデリーがほんの一瞬だけ真っ青な海に
チャーシューラーメン ７００ルピー
むむむ 結構高いな
しかし メニューに書かれている
７２時間ぐつぐつ煮込んだ自慢のスープという文字
これは試す価値アリ
ずずず
悪くないです というか美味いです
福岡出身としてはどろりとしたコクがやや恋しくはありますが
インドで食べるラーメンならここんちが一番
チャーシューは薄めですがじゅんわり味が濃厚
ニクい演出の煮たまご
これはこれでアリです
ぶつぶつ言いながら１人さみしく食べる駐在員の図
これもこれでアリです
アンバサダーの良さを知っているお洒落なヨーロッパ人も
ラーメンをずるずる食べていました
最近味が落ちたと言われている某和食レストランよさらば
メハルチャンドマーケットでNappa DoriやPlay Clanを冷やかして
デリ妻はSomaのチェックもお忘れなく
ショッピング途中のランチにも
そろそろTresやChez NiNiにも行き飽きたかな？
という方にもオススメです
※※※追加※※※
残念ながら日本人シェフはいませんが
昔のAiからのシェフと
彼が「いいチームに恵まれて」というスタッフたちに的確な指示
スタッフのサービスも丁寧で◎
Aiが帰ってきました
ときにはインドでカレー以外のものもたのしもうぜ
HISデリー支店 古賀
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投稿： sawada -2013年9月 4日 (水) 08時55分
■無題
ウケた，ウケた。大爆笑。ツボにはままっ・・・・ぎゃははは。。。そのうち人気ナンバー１のツアーとして今まで紹介された新名所を巡ることになる？ -
投稿： サントーシー -2013年9月 4日 (水) 15時59分
■トンコツラーメン・ファン。
７００Rs・・・・考えます・・・・。トッピングも豪華な感じじゃないですし・・・１０００円超は高いですね・・・・。やっぱり・・・やめときます。 -
投稿： めらんこりー -2013年9月 5日 (木) 12時15分
■ト・ン・コ・ツぅ～～♪
わーーーすごいですね！！インドでとんこつラーメンなんて♪やっぱり福岡っこはとんこつじゃないと！！私なんて関東に出てきても、お金出してとんこつじゃない普通の？関東の？ラーメンとかお店で食べる気しないんでずっとトライせずでした（笑） 春ごろに関東のつけ麺デビューして魚介濃厚スープ気に入りましたが！！ ロンドンいる時もやっぱり本場の人間としてはなかなか食べれなかったんですが、インドでとんこつが食べれるなんて♪煮卵もチャーシューもいいですね！！でもそのシェフ...何ジンだろう。。写真じゃヨーロッパ人にも見えたし、インド人と言われればそうもみれるし。。（？＿？）
