私の住んでいる地域はイスラム教徒の方の多い地域みたいで、
家から徒歩圏内のマーケットのレストランはアフガニスタン料理ばかりが並んでいます。
隣町のマーケットもアフガニスタン料理のレストランが多いので、なんだか不思議です。
(メジャーかどうか、真相は分かりませんが)
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3件並んでいるレストランの一つがこちら。
なんとなくインドカレーのレストランよりもエキゾチックな雰囲気。
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お客さんのほとんどは、イスラム圏らしい鼻筋の通った男性や、
全身黒い衣装で覆われた女性が多いですが、けっこう外国人も多いんです!
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ノリノリで英語を話す陽気な黒人さんや、
西洋人の方もよく見かけます。
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メニュー表も、インドっぽくない雰囲気。
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メニューは英語とアラビア文字ですが、
英語で書かれた料理名もなかなか覚えられずに、
指さして聞いて注文することが多いです。
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チキンコールマとアフガニスタンサラダを注文しました。
メインメニューを注文すると、必ず大きなパンが付いてきます。
厚いピザのトッピング無し?のようなパンです。
コールマはトマト煮込み的な料理。
油がたっぷりですが、インド料理のように香辛料を沢山使っていないので、
とても食べやすくて美味しいです!
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インド料理レストランでもですが、サラダは野菜を切っただけが多いです。
もちろんドレッシングも無し。
コッテリな料理にはこちらのほうが合うかもしれませんが、
日本の美味しいサラダドレッシングが恋しくなることも...
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黒人さんたちは、ファンタを片手にポテトフライ。
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このレストランのメニューにはトルコアイスがあるのですが、
いつも品切れで残念です。
普通のソフトクリームを注文してみましたが、
なんだかエスニックなお味...
何が入っているのでしょう?
いまだに不思議です。
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インド料理に飽きた頃には、アフガニスタン料理もいかがでしょうか?
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デリー支店nagai