テーマ： グルメ 南イタリア
画像のみで〝どこ？〟か分かったイタリア好きには
旅の思い出としてお読みください。3回目の〝終わり編〟
での見所をご紹介します
途中で分かった人は回答コメントにお答えをください
ここは！ どこにでもある〝大聖堂広場-PIAZZA del DUOMO〟
まずは この町の有名レストランの関係者をご紹介します。
よく見かける 割と良さそうなイタリア
これも割りといる恰幅のいいイタリアおやじ。
今が旬の取れたて〝オリ－ブの実〟むっちりと
巨大AAサイズ！自分の油で揚げて食ちゃいます。
こんなつまみが出るのもだけ
ホクホクとした食感が最高でございます。
赤唐辛子
ではなく なんと！
天日乾しの赤いピ－マンです。 揚げて食します。
香ばしくてこちらもかりっと食感のいいつまみ。 うまいです。
こんなつまみを パスタの原料と同じ デュラムセモリナ粉の
釜焼きパンで食べて次ぎの料理を
待ちつつしゃべくります。
続き.......
これも
そして
プリモは？
《 続きは明日掲載 予定です》
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HIS イタリア支店
2024.11
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