テーマ： 観光 南イタリア
〝ここは どこ〟
1996年ユネスコ世界遺産登録【アルベロベッロ】です。
先史以前より残る〝トゥルッロ-TRULLO〟と呼ばれる
石灰岩や凝灰岩で築かれた家で有名な【アルベロベッロ】
に行ってきました
絵になる【アルベロベッロ】は徒歩観光にぴったりですよ。
南イタリアでも屈指の観光地です。
1950年代に道路網が整備されるまでは 【アルベロベッロ】
は 〝陸の孤島〟同然。
そんなこともあってこんな歴史ある建造物が残っているのです。
実際には 古くから建物はもう残っていません。
今でこそ モルタル使いが建築時には要求されるものの
昔はただ丁寧に積み上げるだけ！（熟練の技ですよ）
当然壊れるもの.....。
17世紀には 完成品に課せられる税金逃れ
目的で監視の知らせと共にすぐに解体できるようにとの庶民の
知恵からこんな作りになっているとも言われています。
ちなみに 今でも南イタリアを訪れていると 半完成家屋に住んでいる
人が多いような気が......。これも税金対策だと言ってました。
（誰か教えてください。）
〝おとぎの国〟にも見える素敵な【アルベロベッロ】で
名産のオリ－ブオイル（生産量イタリア国内）
そしてそんな名産品をふんだんに使ったお料理を楽しんでください。
【アルベロベッロ】でご紹介したレストランは
《TRULLO D ORO 》 では本当のトゥルッロの中で食事が出来ますよ！
《il POETA CONTADINO 》は 地元での素材にこだわってひとひねり
した一品をお楽しみください。
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2024.11
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