昨日のあつい話の続きですよ。

ところで

今ならお為替レートで対でが強くなっています。

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食道楽の方にもぴったりですよ

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珍しいPIZZAならココです。

こちら  (場所は少しナポリ郊外です)

ここでは 仕上げにPIZZAをグリルしちゃいます


① 笑っちゃいますよ。 僕の写真なんて、くるくるくるくる


PIZZA職人の ウンベルトです。照れちゃうよ。いつもより空中で長めにくるくるましてますよ。 撮ってよ!


② 広げて、伸ばして、


薄く伸ばすもの生地の返りもよく!出来上がりが楽しみです。


③ 本日は種類のトッピングですよ


トッピングは マルゲリータ部分 + 4種類チーズ部分+ 自家製パンチェッタとトマトソースの 3種類ですよ


④ こちらが 薪釜、 あっちっちち


横から薪を入れて鎌中央に炎が釜天井まで上る珍しい造りです 


⑤   うわさのグリル カリカリ度が増す!


置き火で裏側を2分程度あぶります。ここが味噌ですよ。


⑥ ピッツァ職人ウンベルト君しっかりと『 僕も写ってる??』


ベビーフェース ウンベルト君でも やっぱりナポリ人 撮影のポーズはうるさめ



お味は?


真ん中の部分がまだ ぷつぷつ チーズが溶けて鳴ってます。PIZZA


しかし たまらん 撮影は後回しにしたい! 


うまああああい。 プレゼンも好み!


しかしでかい! 4人前です。


画像ではわかりにくいのですが 大きくご家族向け。皆で群がって食べるんのが アルバトロス風です


こんな 動物も出迎えてくれる

レストラン アルバトロスへ 行こう!!!


水牛も普通の牛もいますよ。


PIZZAのトッピング用? 子供と遊ぶだけですよ。



敷地内に動物と遊べるコーナーがあります。 ダチョウもいます。小鳥もいます。 子供には大人気のアルバトロスです。



            

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