グルメ 2010.06.08

イタリアはもうすっかり夏
6月頭、炎天下ちょっと歩くと額にジワリ．．．この先が思いやられます

そんな夏につき物な夏バテ
ま、もっとも今村は夏バテに苦しんだことはありませんが．．．
夏バテする・しないに関係なく、日々・毎食、きちんと食事を摂ることはとても大事
頭の回転にもつながります。

先日、ローマにある４星ホテル「デッレ・ナツィオーニ」内レストラン「レ・グロンディーチ」へランチの取材に行ってきました。

イタリア料理中心のビュッフェスタイルランチ
メインのお肉やパスタはもとより、サイドディッシュの野菜やフライものが大充実
モリモリいただいてきました　（いや、もちろん取材後にいただきましたよ）
日本ではあまり目にしない野菜や調理方法が満載で、ほんっとにどれもおいしかったです

ごめんなさい。パスタとお肉・魚の写真撮り忘れました。。。
取材時はパスタとお肉それぞれ２種が並んでました！