グルメ 2012.05.27
みんさん こんにちは!
今回は先日食べに行きました美味しいレストランを紹介したいと思います。
このレストランは”Ristorante Sora Pia"といいます。restaurant

H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪

恐らく”Ristorante"の意味は誰でも知ってると思いますが、”Sora Pia”の意味はご存知ですか?
そうそう、ローマ弁で”Sora Pia"と言うと”ピアおばさん"という意味です(Piaは女性の名前です)。
Piaさんは現オーナーのお祖母様の名前で、看板によると1890年からこのレストランがあります。魚料理が得意ですが、もちろんピッザもあるし、肉料理も食べられます。
私が旦那と行った時にはこんな料理を食べました。まずは”Antipasto"でプロシュット、モッザレッラチーズとフォカッチャ。

H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪






H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪


そしてかりかりのホタルイカのフリット

H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪


そしてマグロのタルタルと、サラゴという魚のマリネ



H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪


エスカルゴたっぷり。。。

H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪

H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪


やっとパスタの番になりました。頼んだのはたらばガニのパスタとアスパラガスとエビのリゾットでした。


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪


いっぱい美味しいものを食べて、いっぱい白ワインを飲んで。。。


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪

結構お腹パンパンのところにやさしいオーナーさんがポルチー二のステーキを持ってきました


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪

残念ながらデザートの別腹がもうなくなりましたweep
最後にオーナー兄弟と一緒に写真を撮っていただきました。bleahscissors



H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪


ローマの中心から少し離れているけど食べごたえがあるので、ぜひみなさん行ってみてください

Ristorante Trattoria Sora Pia
via Aurelia 426, Roma
06-6626-112
地下鉄 A線 -Cornelia駅

notesby パオラ

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    • 投稿: Soji Maeda, Cav. -2012年5月30日 (水) 00時13分

      ■無題
      Ah, Funghi porcini alla griglia !!Vorrei mangiare di nuovo.30年前のことなのに、今でも、味を覚えています。よく食べました。。

    • 投稿: his-rome -2012年5月31日 (木) 15時01分

      ■無題
      Soji Maeda さん、コメントありがとうございます。Anche a me piacciono tanto i funghi porcini!ぜひまたイタリアにポルチーニを食べに来てください!!!

    

    HIS イタリア支店

    2025.05
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