イタリアの日常
2012.10.21
ハム・チーズ類のおいしいイタリア。たまにはレストランで食べるのではなく、
スーパーやお店で、自分の目で選んで買って食べてみるのはいかがでしょうか。
ずらーっと並んだハム
注文する時には、大体100g単位で買えます。
100g買う場合は、「un etto, per favoreウネット、ペルファボーレ=100gお願いします。」と頼みます。
イタリアでは、ettoという100グラムの単位が使われています。
150gでしたら、「un etto e mezzoウネット エ メッゾ」=100g と半分、つまり150gとなります。
due etti ドゥエ エッティは200gとなります。
注文すると、目の前にあるスライサーで1枚づつスライスしてくれます。
どのハムを選ぶか迷ったときは、周りの人がよく買っていくものを選ぶのもかも知れません。
ハムでは、パルマ産のハムを選べば間違いなくおいしいです。
100gだと薄くスライスされたハムが5枚ぐらいとなるので、ハム、チーズコーナーのそばに必ずあるパンコーナーからおいしそうなパンを選び、一緒に食べれば軽い昼食にもなります。
チーズも小分けにして並んでいるので、選ぶのが楽しめます。
個人的に気に入っているものは、胡桃や、トリュフが入ったチーズです。
本日買ったものは、fesa di tacchino ターキーのハム 150gとハム100g。
パンにはさんでおやつとして食べました。
ワインとも合います。
novello新種ワインが出るのも、もうすぐですね。
ぜひお試しください。