イタリアの日常
2014.01.27
みなさん、こんにちは、 今日はイタリアの生活情報をお伝えします。
イタリアには、食後にお茶を飲む習慣がありませんが、ふとあのさっぱりとした麦茶が飲みたくなる事がありませんか。
イタリアのどこのスーパーで見かけるもので、簡単に麦茶が作れてしまいます。
それは、こちら
ORZO-オルゾ-大麦です。コーヒー製品売り場においてあります。
作り方は、
①蓋を開け、コップにティースプーン一杯を入れます。
②水を入れてよくかき混ぜる。
泡が結構出てしまいますので、気になる方は掬って捨てましょう。
はい、おいしい麦茶の出来上がり。
味は、日本の麦茶より少ーし濃い目でしょうか。匙加減は、お好みで変えてください。
肝心なのは、SOLUBILE-可溶 と表示があるものを選ぶことです。
お湯に溶かせば、暖かい麦茶です。
このオルゾ、本来の飲み方は、カフェのようにして飲みます。
朝食時に、牛乳に混ぜたりもします。
カフェインが苦手な人、子供用のカフェです。
バールでも、CAFFE' D'ORZOと頼めば、麦茶の超濃縮されたものが出てきます。
皆さんも麦茶、試してみてくださいね。
リエム