皆様こんにちは
フィレンツェのお勧めレストラン Belcore をご紹介します。
お勧めなので弊社では、皆様に気軽にお食事をして頂けるよう ミールクーポンとしてご予約を受け賜っております。
http://activities.his-vacation.com/jp/jp/TourLeaf/FLR0046.htm
店内はこじんまり落ち着いた雰囲気です
本日はお店のメニューから選ぶアラカルトにしてみました。
Belcoreは創作料理のお店です。
他のレストランでは味わえない、独特のおいしさです
前菜を頂いた後、プリモピアット(第一の皿)から本日のお勧め トリュフのパスタです
トリュフは香りが失われないよう、食べる直前にテーブルですりおろしです
こちらは栗粉のパッパルデッレ(パスタになってます) 野うさぎのソースです
食べ物にアレルギーがあって、海外旅行を躊躇される方も沢山いらっしゃると思いますが、
レストランの方に相談すると、ご希望に添って何か作ってくれます。 そんな私もアレルギー持ち。。。
こちら海老とトレビスのリゾット ゴルゴンゾーラクリームソース を、チーズ抜きにして頂きました
トスカーナといえば、フィレンツェ風Tボーンステーキ 1kgからと、1人にはたっぷりな量なので、数人でご一緒に頂くとよろしいです。 外だけ焼いて、中はレアで食べます。
デザートです。 フォンダンショコラ。。 手前にあるのは、デザートワインのヴィンサント。
甘~いので飲み易く、女性には大人気
アレルギー持ちの私は、デザートメニューからは無理だったので、マチェドニア(フルーツの盛り合わせ)を作っていただきました
このお店のどの料理も試したくなる、何度も行ってみたくなるそんなレストランBelcoreです。
フィレンツェにいらっしゃる時は、是非一度はお立ち寄り頂きたい、お勧めレストラン
ご予約を承っております
http://activities.his-vacation.com/jp/jp/TourLeaf/FLR0046.htm
HAYASHI