テーマ： デリー
インドに来てあまり肉を食べなくなったのですが
まわりから肉汁と香ばしい匂いがやってくると
すでに３～４軒つまみ食いしているにもかかわらず
活気あるビリヤニ屋の兄ちゃんのセールスに負け
「絶対美味いから食べてってくれよ」
１皿 Rs１０（約２０円）
鼻腔をくすぐる香辛料としっかり染み渡った肉のうまみ
食べ終わるや迷宮を彷徨う これぞまさに食べ歩き
そして活気溢れるカレー屋の家族と話しているうちに
気がつけば
あれよあれよと
お店の中に吸い込まれて
席に座って
カレーを食べていました
キーマ・カレー Rs５０ルピー（約１００円）
絶妙！ 思わず唸る本場の味
自家製ナン
ふっくらした生地に閉じ込められた美味さ
オールドデリーと二ザムディンを歩いて確かに感じるのが
ヒンズー教のインド人より
イスラム教のインド人の方がノリが良くて積極的なこと
特に少年たちが元気
恥ずかしさをはるかに超える好奇心
息子が写真撮られると聞けばオヤジも得意気
しばし自分がどこにいるか忘れてしまう迷宮二ザムディン
美味さに迷う旅人をやさしく送る異国の笑顔
肉を焼く煙が目に沁みるぜ
おわり
HISデリー支店 古賀
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投稿： あいしゃ -2009年6月24日 (水) 03時13分
■無題
美味しそうですね☆見てるだけで食べたくなる・・・私の実家のあるパキスタンに似てます！インドでもイスラムの雰囲気が味わえるのは不思議ですね。 -
投稿： his-delhi -2009年6月24日 (水) 14時30分
■無題
あいしゃさん一神教ゆえの敬虔さと人々の眼差し、イスラム教の世界は先入観なしに素敵だと思います。美男美女も多いですし。
