テーマ： インドの日常
グルメ
先日、北インドの代表的な食事をご紹介しましたが、（こちら）
今日はデリーでも大人気の南インド料理をご紹介します。
南インド料理でダントツの人気を誇るレストラン、サラヴァナ・バワン。
デリー市内に何店舗もありますが、
ランチタイムには毎日大行列です！！
ランチタイムにレストランの前まで行って、何度も諦めています．．．
土日はさらに混むので、時間にゆとりを持って行ったほうが良さそうです。
ちなみに、インドのランチタイムは２時から３時がピークタイム。
日本の感覚で、１２時から１時までに行くとけっこうガラガラなのでお勧めです！
店内は３フロアあります。
メニューは北インド料理に比べて名前が独特なので、
料理名が分からない時はミールス（セット定食）を頼むと、
色んなものが少しずつ楽しめて、お腹もいっぱい！！お勧めです。
こんな感じで運ばれてきて、
全部で、こんな感じ。
全て食べきるのは少々大変です．．．
北インド料理に比べて、さっぱりしているので、夏場にぴったり。
さらに、南インドの代表的料理と言えば、
ドーサです。
薄焼きパン？クレープみたいな感じでしょうか。
写真では伝わりにくいですが、かなり大きいのでお腹も満足。
マサラドーサと注文すると、ドーサの中にポテト（カレー味）が入っています。
チャツネと呼ばれるソースや、野菜のスープカレーを付けながら食べます。
結局南インド料理も、大雑把に言うとカレーですが（笑）
これからの季節にお勧めです！
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Saravana Bhavan
P 13, Connaught Circus, Connaught Place, New Delhi
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