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2008.06.10

ある日の我が家のベトメシ2。

こんばんは。HCM支店ツアーラウンジです(・∀・)

今回もベトナム人が調理ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

我が家のベトメシいってみましょう。

メニューは

ごはん・ニガウリのスープ・

トマト系ソースがけの魚ONレタス。

ニガウリのスープは一般的な家庭料理(*^▽^*)

そのため、レストランにはないことが多く、

どちらかというと大衆食堂にあることの方が多いです。

お魚は水槽に入った生きた物を、その場で

さばいてもらってます。（スーパーマーケットです）

それでも10万ドンもしないで買えます。

野菜は市場で1万ドン弱で購入

こうやって家庭料理を見ていると、同じく

お箸を使う食文化、白いお米にスープ、肉や魚の

料理など、日本と似ていますよね(°∀°)b

それではまた！

HCMツアーラウンジ

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