シンチャオ!

2020年を迎えて早1週間ですね。

旧正月のベトナムは、年末年始は日本ほど盛り上がらず、

年が変わった実感があまりないまま過ごしていますcoldsweats01

そんなベトナムで元日にお正月らしさを感じたいと思い、

紀伊というハノイ駐在の日本人御用達の日本食屋さんで

おせち弁当を注文してみました。

内容はこちら↓

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大きなお重に、鯛まるごと1匹とおせち料理がshineshine

さらに別皿でお雑煮と煮物もついてきました!

こんなに豪華な内容でお値段はなんと338,000VND(≒15USD)smile

あまりの量に1食では食べきれず、3食分の食事になりました(笑)

来年の1月1日にハノイにいらっしゃる方は是非お試しください☆

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紀伊

166 Trieu Viet Vuong, Hanoi

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シンチャオ、ハノイのリリーですhappy01

早いもので年があけて2020年ですねsign03

皆さんは今年の目標決めましたか?

私は色々とありますが…

プライベートでは引き続き美味しいお店・カフェの開拓することです(笑)

2020年も素敵な1年となりますように~confidentshine

さて、本日は美味しい串揚が食べられるお店をご紹介しますnotes

前々から気になっていてやってきた

こちら『〇吟(MARUGIN)』さんsign03

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シックで落ち着いた佇まいですconfident

お店の中は1階がテーブル席、2階がカウンター席となっております

(店内写真撮り忘れましたsweat01

そしてメニューがこちらrestaurant

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どれも美味しそうで迷いましたが、

初来店だったのでここは定番をということで

串揚定食を選択sign03

そしてやってきたのがこちら

豪華、そしてめっちゃ美味しそう~lovelyup

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この日の串揚は写真左から白身魚・ウズラ卵・トマト・レバー・ズッキーニ・玉ねぎでしたsign03

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食べてみると新鮮でジューシーな具材達が薄くサクサクっとした衣に包まれていて

美味しい~最高でしたlovelyshine

串揚6本にサラダ・出汁巻き卵・小鉢・お漬物・お味噌汁・ご飯

食後のコーヒーまでついていて

とってもボリュームがあったのですが、

衣が程よく薄めで

串揚にソース・塩・カレー塩・レモン汁・からしと色々なものをつけて楽しめたので

ペロッと完食できました~note

お店の情報はこちらになりますsign03

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【店名】MARUGIN Japanese Restaurant
【住所】 88 Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
【営業時間】
月-土/11時00分~14時00分 17時30分~23時30分
日 /11時00分~14時00分 17時30分~22時00分
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次回は他のメニューにも挑戦したいと思いますsign03

後、店内に日本酒が並んでいたので

夜に串揚片手に日本酒を…というのも良いかもしれません(酒飲みの発想 笑)smile

ではではヘンガップライ~wink

皆さん

こんにちわ~dog

本日はハノイで味わえる本格フレンチをご紹介させていただきますrestaurant

ベトナムはフランスに統治されていた時代があるので
実はフレンチ料理が有名なんですconfident

なんだこのおしゃれな店はと覗いてみるとeye
おしゃれな店内に外の喧騒とは打って変わって
優雅な時間が流れるフランス料理のレストランがとっても多いんですnotenote

今回お邪魔したのが
ヒルトンオペラから徒歩10分
旧市街からタクシーで10分ほどの所にある
MAISON VIE

実はこのレストラン、1年に1度、お客様の投票によって選ばれる、

世界のトップファインダイニングレストランのアワード

「ワールドラグジュアリーレストラン賞」

(World Luxury Restaurant Awards)

2018年、2019年の2年連続で受賞したレストランでもあるのです!!!

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外観は白亜の建物にライトアップされて
とても入り口からして高級感が溢れますsign03

店内も少し暗い雰囲気がとてもムードが有り
シャンデリアが煌く豪華な店内wink

上階には大きなフロアや個室も完備しております。

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メニューもコース料理もいくつか金額設定されており
もちろんアラカルトもありますhappy01

ドリンクも沢山の種類のワインやビール、カクテル、ソフトドリンクも有りbeerbar

まずは前菜

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芳醇な香りが口いっぱいに広がるスモークサーモンfish

続いてはImg20191226193539外はカリカリ中はふわふわの焼き立てパンと
じゃがいものスープbread

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Img20191226194611メインディッシュはお肉とお魚で選択可能fishtaurus

とてもやわらかくジューシーな肉汁で大満足

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最後はクレームブリュレとコーヒーまでついて
おなかいっぱいcatface


何よりもスタッフの笑顔と気遣いがとても良く
さらに日本語が話せるスタッフもいるので
大満足happy02

ベトナム料理も良いですが
ぜひハノイに来られた際はフレンチもいかがでしょうか?

詳しくはこちら



HIS ベトナム支店

2020.02
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