しんちゃお!
がまです

がまが大好きなベトナム麺を紹介するブログ
今日はブンです
ブン、一番食べてるかも~



お。赤くていつもと違う雰囲気ですね~
これはブンボーフエです
ベトナム中部発祥のブンボーフエスープ唐辛子ペーストが入っていてピリ辛なんですよ

ブン自体はベトナムで最もポピュラーな米麺
細いのから太いのまで様々ですが、丸くて白っぽいのが特徴ですよ~
お好みでお野菜を追加し、ライムをしぼって召し上がってください

いただいたのはこちらのお店です
ブンボーフエがお気軽にいただけてしまうチェーン店
ドンコイ通りからすぐです



サイドメニューも豊富
バインクン
蒸し生春巻きです
ぷるぷるしておいしい



バインベオ
これは米粉を溶いて蒸した生地に、えびのすり身を乗せたもの
ヌクマムベースのたれにつけて食べます




やっぱり大好きベトナム麺
みなさまもぜひブンボーフエご賞味ください




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    2024.11
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