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2014.09.05
です
貝・・貝を満喫してきました
ベトナムのローカルなお店では安く美味しく貝が満喫できちゃうんです
ただ問題は・・・
ローカルすぎて言葉が通じない
ということでいつも連れて行ってもらいます
今回行ったお店はかなりローカル度高め
でもとっても美味しくお腹いっぱい頂きました
お店の入り口にはたくさんの貝がお出迎え
そしてローカルのお店といえばプラスチックの椅子
ベトナムの海鮮料理に欠かせない調味料
塩とレモン そしてヌックマム
ということで早速色々注文してみました
タコ 右にあるパンと一緒に食べます
貝を焼いてみました
アサリのレモングラス蒸し
こちら一般的なレストランでもよく見かけます
いつも何貝か分からないのですが、ピリ辛でビールによくあうんです
こちら貝には関係ありませんが、ベトナム風焼きそば
そして超巨大な貝
みんなでカタツムリといって盛り上がっていましたが、
何貝なんでしょう
ということでいろんな貝を安く気軽に食べられちゃうのも
ベトナムの魅力の１つ
ローカル度高めです
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HIS ベトナム支店
2024.05
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