テーマ： ●ホーチミン カフェ、レストラン、バー
こんばんは、勝也です。
いつまでも少年のような心を忘れたくないです
「少年よ大志を抱け」Byウィリアム・スミス・クラーク
こないだ山羊のおっぱい頂いちゃいました！！
ミルクのほうじゃないです
お肉のほうです（笑）
日本でいう豚トロみたいな脂な感じと柔らかさ、、
しかし豚とは違う、、（笑）
是非みなさんにも体験してほしい。。
でもやっぱり、焼肉はどこの国も牛が一番ですね←
が、しかし！！
ベトナムでの食べ方はここから！！！！
※ベトナム人は醤油にフランスパンつけて食べたりします
日本でいうご飯てきな役割なのでしょう
今回はお肉が漬かっていたタレにパンをひたしまして
焼きます。
焼肉を食べに来たつもりでしたが、気がついたら
途中から焼きパン状態（笑）
でもこれが、めちゃくちゃうまい！！！！！
ガーリックトースト的な感じで、
焼肉屋さんにフランスパンがあるなんて
日本じゃそうそうないでしょう。。
ホーチミンへ来たら是非食べてほしい一品！！！！！！
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HIS ベトナム支店
2024.05
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