しんちゃお、アイルです
コーヒー香りたっぷりのカフェがあるという素敵な情報を入手したので
コーヒー好きアイルは早速行ってきました
カフェはドンコイ通りからも近いNGO DUC KE(ゴードゥッケ)通り
まさかのベトナム人に大人気なフックロンカフェのすぐ横
こちらが入り口
そのまま階段を登って、4階まで
エレベーターはないので、頑張って登りましょう
THE WORKSHOP
こちらが今おすすめのカフェ
日曜の午後ということもあり店内は人でいっぱい
カフェに入ると店内はコーヒーの香り
店内に入った瞬間からテンションが上がります
メニューをみても難しいのでカウンターで選んでみました
コーヒーはとっても深い
ドリップする穴の大きさなどにより味も変わるらしい・・・
スタッフが丁寧に説明してくれながら、コーヒーをその場でいれてくれます。
ちなみにコーヒーに適したお湯の温度は91-94度
スタッフのこだわりは93度とのことです
約3分かけてコーヒーをドリップしていれるそうです。
そして、豆もベトナム産の3種類から選べます。
と説明は残念ながら、英語ですが、勉強になりました
噂によるとティラミスが美味しいらしい・・・ということをすっかり忘れてました。
ということで、また美味しいコーヒーを飲みにいきます
コーヒー1杯 約80000VND(約400円)とちょっと高めですが、
こだわりのコーヒーを飲んでみてはいかがでしょうか
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THE WORKSHOP
4F, NGO DUC KE ST, DIST 1
まだまだ初夢開催中
お得な商品も多数用意してます
大好評につき、延長決定
http://www.his-j.com/tyo/fair/asia2.html?lcid=topFeature_asi2
オプショナルツアーの申し込みはこちら
http://activities.his-vacation.com/jp/jp/ct/campaign/?intcid=otop001