テーマ： ●ダナン・ホイアン・フエ 観光
しんちゃお、ブンチャーです。
お酒が大好きな僕がダナンに来てからはまっていること・・
それはおいしいフーティウ屋さん探し。
ベトナムにはフォー以外にも、ブン、フーティウ、ミーなど色々な麺がありますが
最近の僕のブームはフーティウ。
フーティウとは。。米粉を砕いて水に溶いたものを薄く延ばして蒸し、ライスペーパーのように天日で半干しする。それを好みの太さに切った平たい麺。
元々は南部の食べ物。
フーティウは豚肉をメインに、するめや干し海老などを合わせたスープで食べる米麺料理です。
ダナンは田舎なので殆どのお店は22時頃で閉まってしまいますが屋台はちらほらあったりします。
ローカル屋台なので人がいっぱいいる人気店（回転率がいいか）をチェック。
フーティウには汁ありと汁なしがあります。
こちらは汁ない。フーティウコー（スープ付が多いです）
汁あり。フーティウヌック
屋台はちょっと心配な方には・・・
ベトナムの様々な地方の麺を扱っているMADAME LANがおすすめですよ。
フーティウは勿論、ダナン名物ミークアンもお手軽に愉しめます★
＝＝＝
MADAME LAN
So 04,Bach Dang,TP Danang
営業時間 06:00-22:00
loading...
HIS ベトナム支店
2025.01
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|
最新記事一覧
テーマ一覧
- □H.I.S. INFOMATION(580)
- □HISクーポン(18)
- □YouTube(41)
- □オンライン体験(14)
- □基本情報/お役立ち情報(51)
- ●グローバルツアーラウンジ(42)
- ●ダナン カフェ、レストラン、バー(31)
- ●ダナン ショッピング(21)
- ●ダナン スパ(15)
- ●ダナン・ホイアン・フエ 観光(256)
- ●ニャチャン(34)
- ●ハノイ カフェ、レストラン、バー(192)
- ●ハノイ ショッピング(38)
- ●ハノイ スパ(18)
- ●ハノイ ホテル(37)
- ●ハノイ 観光(171)
- ●ファンティエット／ムイネー(15)
- ●フーコック島(6)
- ●ベトナム国内 その他地域(67)
- ●ホーチミン カフェ、レストラン、バー(743)
- ●ホーチミン ショッピング(94)
- ●ホーチミン スパ(63)
- ●ホーチミン ホテル(135)
- ●ホーチミン 観光(249)
- 〇オプショナルツアー(3)
- 〇ブログ アーカイブ(7)
- 〇ベトナムから海外へ(33)
- その他(8)
