テーマ： ●ホーチミン カフェ、レストラン、バー
しんちゃお、アイルです。
コーヒー生産国 世界第2位のベトナムではたくさんの個性的なカフェがあります。
ホーチミンでサードウェーブコーヒーを満喫するなら!!こちらのお店!!
The Workshop
入り口はちょっと分かりにくいですが、こちらの建物の3階
エレベーターはないので3階まで一生懸命登りましょう。
店内は広々としていて、週末ということもありほぼ満席。
パソコンを持ち込み仕事をする人や友達おしゃべりをする人などいろいろな人が
利用するカフェです。
店内にはフルーツミックスやコーヒー豆なども販売
こちらのカフェの特徴は、注文を受けてから豆を挽き、コーヒーを淹れてくれてくれるところです。
そして、コーヒーもサイフォンやエアロプレス、フレンチプレスなど色々な
方法で淹れてくれます。
英語ですが、メニューにそれぞれの淹れ方の特徴も書いてあるので参考にしてみてはいかがでしょうか。
同じ豆で違う淹れ方をするだけで味が違うので試してみてはいかがでしょうか。
コーヒー好きならカウンターがオススメ!!
目の前でバリスタがコーヒーを淹れてくれるんです!!!
といいながら、今回はカフェラテを選びました
休日の午後にまったりするにはぴったりのカフェです。
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The Workshop
3F, 27 Ngo Duc Ke
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HIS ベトナム支店
2025.04
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