テーマ： ●ホーチミン カフェ、レストラン、バー
しんちゃお、アイルです。
ベトナム各地の料理が楽しめる!!ということでNHA HANG NGON（ニャーハンゴン）に行ってきました。
店内はとても広いです！！
基本的に自然の風を楽しむ感じの造りなのでエアコンあまり効いてませんが、
風が通り抜ける店内です
お店の真ん中には小さな池も！！
ベトナム各地の料理を食べられるということで人気のお店ですが、
店内の両サイドにはまるで屋台のように食べ物が並んでいます！！
店内をうろうろするもの楽しいですよ！！
こちらは揚げ春巻きやベトナム風の焼き鳥など！！
フォーやブンなどの麺料理はこちら
南部名物 ベトナム風お好み焼きのバンセオとバインコット
その他にも様々なメニューがあります！！
そしてこちらのお店はベトナム料理以外にも中華、タイ、韓国料理なども楽しめます！！
エビ入り生春巻き!! ホーチミンではピーナッツソースで食べます。
こちら1本から頼めるものうれしいですね！！
グリーンパパイヤのサラダ エビと豚肉入り。
こちらちょっとピリ辛でしゃきしゃきのサラダ
南部名物 フーティウ やさしい味のスープです
たくさんの香草やチリと一緒に煮た魚です！！
巨大!! こちらの魚の身を春巻きの皮で巻いて食べます。
一緒に野菜やブンなどを巻いて、マムトムと呼ばれるエビを発酵したソースにつけて食べます。
ちなみにマムは、ちょっとくせがあり苦手な人も多いです。
ということで私はヌックマムを頂きました。
メニューの種類が多くて悩んでしまいますが、ベトナム各地の料理を楽しめる!!ということでオススメです。
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NHA HANG NGON
160 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
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HIS ベトナム支店
2025.01
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