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2019.06.14
しんちゃお！
ベトナムの文化といえば、屋台！
ホーチミンではどこいっても屋台を目にします。
バイクに店をくっつけた可動式の屋台のような形態も多いです。
※屋台グルメの衛生面はご自身での判断となるかと思います... ！
が、本日紹介するのは、（おそらく）常設の【焼きバナナ】の食べれる屋台です！！
場所は グエンフエ通りと高島屋の間くらいに位置しています。
※Ton That DamTon That Dam通りとDuong Huynh Thuc Khang 通りの角で、
向かいには有名チェーンのフックロンがございます。
VinaChuối という会社（お店）です。
こんな感じで大きい鍋にある油にたっぷり浸かりながら揚げられます。
見た目はわりと地味ですが、一口食べるとジューシーで、
ほどよいバナナの甘味とゴマやココナッツの風味でとっっっっても美味しいんです！！
お値段も 9,000VND とお手軽！
弊社のベトナム人スタッフは3日に1度くらい食べているのではないでしょうか。
これはハマります。是非、一度、お試しくださいね！
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HIS ベトナム支店
2024.04
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