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テーマ： ●ハノイ　カフェ、レストラン、バー

2019.09.22

ミーとは、卵麺のこと！おススメハノイランチ♬

しんちゃお☀️まるこです！

みなさんベトナムの麺はフォーだけ、

と思っていませんか？

ベトナムの麺料理はたくさん種類がありますが、

今回は、ランチでオススメなミー(卵麺)をご紹介します！

このお店はチューベットボンという、ハノイでは昔、

日本人街で栄えてた道です。

もちろん今でも、日本人用アパート、日本人向け美容院、

日本人用カラオケ、日本食レストランが多く点在する

エリアです。

そんな中に、突如現る、中国感満載のローカルレストラン

My Gia Cho Lon

Myの中でも、まだコシがあり、ツルツルした食感

のちぢれ麺です。乾麵の生バージョンと言えばいいでしょうか。

ほかのMy屋さんとの違いは麺自体に味がついてて、

美味しい。というところです、

キッチンは入り口。ここで若めのお兄さんがずっと

忙しそうに茹でてます。昼時は忙しそう。

店員さんは、「こんにちは」や「ありがとう」などの

簡単な日本語可能。英語はペラペラ。

スタッフ全員ではないが、日本人街にあるということを自覚して、

話せるようにしたのであろう。

メニューも英語と日本語あり。

しかし日本語に関しては完全な日本語ではありませんので、

絵と雰囲気で感じ取ってください。

Tra Da=冷たいお茶は5,000ドンです。

日本のお冷みたいに無料じゃないですよ。

店内はそんなに汚くないです！初心者でも気軽に入れると思います。

おススメは、エビ麺かワンタン麺です。

エビ麺は、大きくはないですが、プリプリのエビが

3〜4個入ってます。

ワンタン麺は、麺と、ワンタン、チャーシュー少々乗ってます。

お昼時は結構混みますので、出てくるのに少々お時間を要します。

＊＊お店情報＊＊

My Gia Cho Lon ミーザーチョーロン

115Trieu Viet Vuong

0904-558-806

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