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シンチャオ！
ランタンで有名な世界遺産の街ホイアンの名物料理をご存じですか？
そうです。
カオラウです。
伊勢うどんとよく表現されますが、
伊勢うどんって食べたことある方どのくらいいらっしゃるのでしょうか？
私は三重県が比較的身近な場所だったので体験済みですが、
「うどんっぽい」とか「たまり醤油が下にありそう」というくらいしか、
もしイメージ湧かないわよ！って方いらっしゃれば、
リーちゃんとウエンちゃんが紹介してくれていますので、
下記動画をご覧いただくと、あぁぁぁぁカオラウね！！となると思います♪
是非見てみてくださいね。
【ベトナム麺】ルーツは日本の伊勢うどん！？芸能人も訪れるホイアンの名店「Cao Lầu Bá Lễ」のカオラウ（Cao lầu）をご紹介♪
今回訪れたのは、
■お店情報
店舗名：Cao Lầu Bá Lễ（カオラウ バー レー）
住所：45/3 Trần Hưng Đạo, Sơn Phong, Hội An, Quảng Nam 56000 ベトナム
お店の外観・看板・店内
これがカオラウ
↓↓
そして、こっちは伊勢うどん
↓↓
違いがわかるイケてるホイアンマスターになれましたか？
是非本場で食べてみてくださいね！
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HIS ベトナム支店
2024.04
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