グルメ 2009.10.06

サービスの良さで定評のあるカフェ COSTA COFFEE


スターバックスが未上陸のインドで すでに競合ひしめくカフェ業界


インド資本でないにも関わらず インドらしさを現代風にアレンジ


展開中の新しい企画は

H.I.S.デリー支店(インド)
ムガール料理とイタリアの華麗なる競演


広告もムガール建築にピサの斜塔と遊び心たっぷり


肉に代表されるムガール料理のフードに


イタリアンなコーヒーやスィーツを提案


一皿にいくつもの肉が楽しめるプレート Chicken Kebab Platter

H.I.S.デリー支店(インド)
わずか99ルピー(約198円)


左:玉ねぎ ミントソース(肉につけると美味)

中:レシュミケバブ ケバブ タンドリーチキン

右:チキンソーセージ チャパティ


インド初な女性にオススメのポーションとカフェの涼しい空間


賑やかな外の世界からちょっと離れて楽しむ これもインド


インドといえば紅茶

H.I.S.デリー支店(インド)
アッサムをチョイス 48ルピー(1杯 96円)


ティーバッグなのがちょっと残念だけど

H.I.S.デリー支店(インド)
本場で飲む味は格別


日本と変わらないカフェっぽいペイストリーもいいけど


せっかくインドに来たなら インドっぽいやつを

H.I.S.デリー支店(インド)

それも今のインドを感じさせるフードにトライしてみませんか?


若いカップルやお洒落なインド人など ヒューマンウォッチングも楽しめます


HISデリー支店 古賀

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    • 投稿: マカ本ダミア -2009年10月 6日 (火) 10時21分

      ■お洒落
      インドカフェ、いいですね(*^_^*)インドの方ってコーヒーをあまり飲まないイメージです。やっぱりこういうカフェでも、チャパティとかがメニューで素敵です。インドはこうでなくては!

    • 投稿: his-delhi -2009年10月 8日 (木) 14時10分

      ■無題
      マカ本ダミアさん確かにチャイが主流で、カフェで見えにするインド人も若いカップルや、いかにもお金持ち!という感じの方だったりします。日本のカフェでもアレンジした和菓子をメニューにして出してみれば、日本の良さをアピールできるかもしれませんね。

    

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    2025.05
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