テーマ： グルメ
お洒落エリア ハウズ・カース・ビレッジ
そこで見つけた 通のみぞ知るような佇まいのレストラン
まるでヒンズー寺院のようなツラ構え
Naivedyam
No.1 Hauz Khas Village New Delhi INDIA
TEL:(91) 11-26960426
フォトジェニックなのは外観だけでなく
店内も！
俺インドで食事してるぜ感１２０％
サーブするスタッフの顔つきと
修行僧のような白い袈裟姿もナイス
インドはインドでも
デリーにいると 南インドはまるで別の国のよう
パパドをバリバリ食べて ラッサムをぐいっと飲み干して
このラッサム サンバルからとろり感とスパイスを差っ引いた感じの
すっきり飲めるスープのようなものです
まずはドーサ
野球のバットかと思いました
大きい＝味が悪い なんことはこのお店に限ってはありません
南インドの軽食にも挑戦
ワダです
妙味必淡 美味い ただとにかく美味い
鮮やかな色が美味さを倍増
そして人気の南インドターリー
本物のバナナの葉が敷かれて
パイのようなロティは
あまりの美味さに５枚くらい食べてしまいました
バナナの葉の上でカレーをライスに混ぜて
手で食べてみると すっかり気分は南インド
リーズナブルな料金にして 今までにない味（つまり本場の味）
この満足感は 他の南インド料理レストランとの大きな違い
ラッシーでガネーシャに乾杯
夜はろうそくの明かりでライトアップされて
隠れ家感が高まり さらに雰囲気が良さそうです
ＨＩＳデリー支店 古賀
