テーマ： グルメ
サケット・セレクトシティウォークの裏側
FOOD CHOWKなるフードコートの中で見つけた
やまだかつて（死語）体験したことがないカレーを
ああ 書いているだけで涎が
１５日からゴアへの出張なので
最近CoastだとかCoconutだとかPrawnだとか
そんなフレーズにめっきり弱いのですが
この店 何だか気になる
伊達に食べ歩きしてるわけではありません
分かるんです 何となく（自慢）
働いているオヤジも 気になる
「何がオススメなの？」 「おら 英語あんま分かんねぇよ」
「どっから来たの？」 「ケララだがや」
やっぱり南の顔だと思った
「何かこう これが一番美味いってのないの？」
「んだ 蟹カレー食べてみっぺ んめえぞ」
ということで
蟹をぶつ切りにして ひっぺ返して
はさみの部分の肉を取り出して
香辛料を玉ねぎなんかと混ぜて
強火で炒めることしばし
最初から最後まで口は空きっぱなしですが
真剣な表情のオヤジ
バナナの葉っぱを取り出して
あれよあれよと言う間に
こ、こいつはスゴイ！
蟹カレー Stuff Crab 210ルピー（約420円）
こんな大きな蟹でこの金額
カレーをつけて食べるパロタ
バナナの葉で包まれて登場というニクイ演出
まるで蟹味噌
どろりとしたソースにスパイスと蟹の甘さが絡みつく
なんとも妖しく官能的な味
こんなカレー食べたことありませんでした
目からウロコというか 感動的な味です
もう食べるところはない
これぞまさに大往生
蟹もカレー冥利に尽きるというもの
海老カレーは結構知られていますが
蟹カレー これはまさに新発見でした
この値段でこの味 言うことなし
次はコレに挑戦します
ああ 記事を書いているだけでまた涎が
もっとインドのカレーを楽しもうぜ
HISデリー支店 パブロフの犬
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投稿： *＊☆ロザンナ・アイダホ☆＊* -2010年10月 8日 (金) 05時26分
■無題
がはははは爆口開けっ放しとかってひどいですけど笑っちゃいました。笑それにしてもとーっても美味しそうですね!!!うん、絶対美味しい!! -
投稿： Ｒ -2010年10月 8日 (金) 07時11分
■これが噂のカレーですね！
すごいですね～！！もしインドに行ってもベジなので食べれませんが・・・(^_^;)バナナの皮に包んで出してくれるなんてほんとニクイ演出ですねっ♪ -
投稿： his-delhi -2010年10月 9日 (土) 10時08分
■無題
ロザンナさんオヤジの口の空き具合も蟹カレーも絶妙で、本当にいい味出してました。 -
投稿： his-delhi -2010年10月 9日 (土) 10時13分
■無題
Rさん思いっきりノンベジですが バナナの葉も作り物ではなく本物でしたし、これは是非体験していただきたい味です。 あ、また涎が。
