グルメ 2011.12.08

インド人も好きな日本のカレー味


映画「怪物くん」のコラボアイテム


最後は伝説のカレーなる味


金ぴかのど真ん中になぜか鎮座するタージマハル

H.I.S.デリー支店(インド)

伝説のカレー?


写真を見る限り バターチキンカレーのようですが


もうすっかり味をしめたノンベジ野郎たちよ


コレはどうだ?


くんくん 「あっしはべジなので却下でやんす」

H.I.S.デリー支店(インド)

送迎会社のオヤジはベジタリアン


そういえばバラモンだったよね 


くんくん 「これはバターチキンですね 香りで分かります」

H.I.S.デリー支店(インド)

食いしん坊ガイド ギル


ちょうどこういうときに限ってオフィスに来ていました


くんくん 「まろやかな感じがします」

H.I.S.デリー支店(インド)

オフィスでも働き ガイドとしても働くヴィクラム


視線が痛い もう写真はその辺でいいだろう さあ早く


では 心を落ち着けていざ試食


お上品にスパイシー

H.I.S.デリー支店(インド)

これは美味


タンドリーチキン味のような強烈なパンチはなく


食べた後に余韻に浸れるほどよい刺激


食べつづけるとボディーブロウのように効いてきます


「今日オフィスに来て良かったです」

H.I.S.デリー支店(インド)
「というか HISでガイドしててよかった?」


「どれが一番美味しかった?」

H.I.S.デリー支店(インド)
「全部ですよ わっはっは」


そういえば


もう1つありました


インド味じゃないけど 焼きカレー味

H.I.S.デリー支店(インド)

小学校の遠足のおやつ


これが僕のおっとっととの初めての出会い


まさかインドで邂逅するなんて

「日本のお菓子はなぜこんなに美味いんですか?」

H.I.S.デリー支店(インド)

ボリボリ食べながら インド人から聞かれた質問


しばらく考えた僕の答えは


「お客様を研究してるからだよ」


あっと驚かせてくれるアイディア


こんなの初めて という味


常に進化してチャレンジをつづける姿勢 さすがです


インドに来た方は思い出しながら復習に


まだインドに来たことがない方は予習に


ぜひ食べてみて下さい


おわり


HISデリー支店 古賀

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