グルメ 2012.06.02

HISとしてお客様をご案内している紅茶屋Top Quali Tea


グリーンパークにあるこのお店がメインのため


お店を訪問することが増えたのですが


そのお店の数件となりには

H.I.S.デリー支店(インド)

オールドデリーで有名なKarimがあります


バターチキン(下)は

H.I.S.デリー支店(インド)

オールドデリーで食べ飽きたので


羊の脳みそカレーも食べ飽きたので(!)


今日はちょっと違うメニューに挑戦


お店は地上と地下の2フロア

H.I.S.デリー支店(インド)
もう少しインドっぽくしてほしい店内


Murgh Musallan 550ルピーもしやがる贅沢カレー

H.I.S.デリー支店(インド)
軽い味付けのビリヤニ(左)が無料


3人いたので 3人もいれば平らげられるだろう


ということで注文

H.I.S.デリー支店(インド)
1個1個のチキンがデカすぎ


そして味つけは結構辛め


腹にズシリとこたえるドスの効いたインド味


Karimのナン 55ルピー

H.I.S.デリー支店(インド)
こんな感じで凸凹してぶ厚いのが特徴


他のお店のようにやわらかくてもちもち


ではありませんが

H.I.S.デリー支店(インド)
これはこれで美味


でもKarimといえば


個人的にNo1アイテムだと思うのが


シシカバブ 180ルピー

H.I.S.デリー支店(インド)
硬さ(やわらかすぎるのはNG)も


味つけ(絶妙なスパイス加減)も


ルックス(どっしりた安定感)もバランス良し


カバブなんてどこの店も同じでしょ?


違うんです


食べてみて下さい 食べれば分かります


もっとインドのカレーをたのしもうぜ


HISデリー支店 古賀

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