ハノイ、ホーチミン、ダナン等の観光地、レストラン、ホテルなどの現地情報を紹介 ベトナム観光ブログ

さてさて、春を通り越して、夏が来てしまった感じの

ハノイです。。。。

今日は一旦、カフェめぐりを中断して、最近オフィスのスタッフが

お使い帰りに買ってくる、暑い季節に美味しい

スイーツのお話

　じゃじゃんっ　

＊＊写真＊＊

こちらは

【HOA QUA DAM　(ホアクア　ザム）】

決して夏だけしかない訳ではないのですが、

氷を入れて食べる

フルーツざく切りカップ

この季節、サイコーです

旬の果物のザク切りが、トコロセマシとカップに詰め込まれ

ていて、そこにコンデンスミルクとココナッツミルクをかけて

氷を入れて食べるスイーツです☆

カキ氷の逆バージョンで、あとから氷をかける（？）のですが、

氷の量はお好みで調整します。氷を入れることで甘さが程好く

緩和されます。

＊＊写真＊＊

その後、ザックザックとスプーンでかき混ぜ、フルーツを少し

つぶします。。。(沢山の人も。。。好みに合わせて？）

＊＊写真＊＊

そうすると、色々なフルーツの果汁が混ざり、

天然Mixフルーツジュース系になります。

＊＊写真＊＊

これと一緒にまだまだゴロゴロと入っている果物を

もぐもぐ頂くのですが、氷でカチーンと冷えていて

コンデンスミルクでガツンと甘い　このスイーツ、

暑さでボーっとしてしまう脳みそを

目覚めさせてくれます。

こちらのお値段は平均7000ドンから10000ドン

となっており、日本円にすると約50円から70円

となり、とってもお手頃

氷を使っているので、

お腹に自信のある方にお勧めいたします。。。

自信があったとしても、念のため、チェーのお店とか

でも食べる事が出来るので、屋根付きのきれいな

お店に入って、試してみる事をお勧めいたします。。。

＆余談ですが。。。。

今年はもうひとつNEWな似たようで異なるスイーツが。。。

コレ(私の中でNewかもしれません。。。）

＊＊写真＊＊

こちらは

【SUA CHUA NEP CAM　

　　　　　　　　（スアチュア　ネプカム）】

黒米を炊いて発酵させたものにヨーグルトと、少しだけ

コンデンスミルクを入れて、こちらも氷を入れてよーく

混ぜ混ぜして食べるスイーツで、なんとなくヘルシーな

イメージ・・・　でも、きっとカロリー高い。。。と予想。

こちらはヨーグルトのさわやかな酸味と、ほんのり甘い

噛み応えのあるおこわ？が素敵です。

小バラを満たすのに最高です。でもって、さっぱりして

いるので暑い日にもなかなかイケます。

もし、「ホアクアザムのような甘そうなのはちょっと。。。」

という、甘いのだめな人でおなかに自信のある方へお勧めします！

ということで、本日の「この夏お勧めスイーツ情報」　終了します！！

って、タイトル変わっちゃいました。。。あれれ？

松尾