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2010.04.18
みなさまぁ★シンチャオ
ハノイ支店 ベオ
でーす♪
な。。なんと。。。料理嫌いのベオが
友達に誘われて揚げ春巻き作っちゃいましたっ
意外と面白かったです ｗｗ
全貌はコチラぁ～
★日本人友達2人とベトナム人友達１人
の４人でつくりましたぁ★
IENちゃん彼女は超料理上手
乾燥ハルサメを水でもどし、細かく切ります。
しいたけや、細かく切ったハルサメ、にんにく、
たまねぎ、にんじん等のお野菜みじん切り、ミンチ肉。。。をボールに入れ～
塩コショウで味付けし～
まぜまぜぇ～ 具の完成
ライスペーパー登場～
具をのせ～（具の入れすぎ注意）
くるくるぅ～
くるくるぅ～と巻いていきまぁ～す
LET'S 揚げぇぇぇ～～～～
★油、飛びまくりにゃので注意してねぇ★
ぱんぱかぱぁ～～んっ
かんせ～～～～～～い
こちら、酢＆水＆ヌックマム＆塩でつくった付けタレ
意外とパパパッと出来てしまいました
そしてウマイぃぃぃぃっ
あっちゅーまにペロリっと食べちゃいましたっ
たまぁ～～～～には、料理もいいなぁ～～（？！）ww
と思ったベオでしたっ
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