テーマ： ●ホーチミン カフェ、レストラン、バー
しんちゃお！！！勝也です！！
今回は蟹料理『クアン94』というお店を紹介します
まず早速お店の前に行って迷うのが、、、、
2軒あるということ！！！！！
下の画像の方が今回ご紹介するお店
なんで2～3軒挟んで同じ店があるのかとか、わけわかめですが、、
それはさておき。笑
入って早速目の前で作っているところが見れる。イイね！！！
やっぱ調理過程が見れるのは安心感がまるで違う！
蟹ビーフン？春雨？
ベトナムの麺の種類は豊富すぎて
未だにどの麺か分からないけどおいしいいいいいいい
蟹の手のなんとか、、笑
けど、もんのすごく美味しいんです。。
甘辛な感じがビールに合い過ぎてほんと太りそうなお味（笑）
そして、、エビのから揚げ！！
エビフライとか、エビの天ぷらとかはおなじみですが、
そうきたか！！！！って感じですね。はい。
そして、やっぱり美味しい（笑）
他にも
ソフトシェルクラブのから揚げに蟹チャーハンと
美味しいもの満載なのですが、、、
食べるのに集中しすぎて写真を忘れるという←ほんとごめんなさい
という中途半端なまま終わります。
でもとにかく、おいしかった
終わり。（笑）
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HIS ベトナム支店
2024.05
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