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●ホーチミン　カフェ、レストラン、バー 2015.03.24

5つ星ホテルでクッキングクラスの後は・・・

しんちゃお、アイルです

ミシュランシェフのクッキングクラスを紹介しましたが

クッキングクラスの後のお楽しみといえばお食事

クッキングクラスの様子はこちら

ということですでにクッキングクラス中にすでに作ったものをつまみ食いしてましたが

これだけで終わりではないんです

クッキングクラスの後は、フレンチのランチ

今回のクッキングクラスにはベトナム人、フランス人などいろんな国籍の人が

参加していて、いろんな人と話しができてとっても面白かったです

そして、ランチのときも色んな話で盛り上がりました

まずはパン

いろんな種類のパンがあってどれも美味しそう

前菜はカリフラワーのクリームスープ

中に入っているのはアンチョビ、オレンジ、そしてオニオン

ビートルートで煮込んだシチュー

どこの地方か忘れてしまいましたが、フランスの伝統料理とのことです

お肉もとっても柔らかくて美味しい

そしてデザートは、エクレア

こんなにいろいろついて　880,000VND（税サ別です）なんて

とってもお得

不定期ですが、これからもあるようなので次回も参加したーい

ちなみにクッキングクラス以外にも1週間、

ミシュランシェフのスペシャルメニューが楽しめるようです

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SOFITEL PLAZA SAIGON

17 LE DUAN

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2024.05

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