テーマ： ●ホーチミン カフェ、レストラン、バー
しんちゃお、アイルです
ヘムにはおいしい店がいっぱい
ちなみにヘム（HEM）とはベトナム語で路地裏という意味
隠れ家的なおいしい店やおしゃれな店が路地裏には隠れているんです
ということで今日紹介するのはミートボールが主役のお店
THE MEATBALL COOKERY
実はソフィテル プラザ サイゴン ホテルで行われたフレンチクッキングクラスに
参加したときにこちらのお店のオーナーがいたので行ってみたいと思ってました
レバノン系フランス人のオーナーが作るお店ということで興味津々
隠れ家カフェ LUSINEがあるこちらのヘム
かなり入りづらいですが、勇気を出して
初めて気づいたのですが、天井のアーケードの具合がちょっとおしゃれ
アーケードの左側を進んでいきましょう
2階に進んでいきましょう
ほんとにここでいいのかとちょっと不安になる感じですが、
2階に行くとこんな感じ
そしてこちらがお目当てのお店
MEATBALL COOKERY
店内はとってもおしゃれ
メニューはとってもシンプル
ミートボールの種類を選びます
そしてソースを選択
付け合せを選択したら完了
付け合せはパスタ、バケット、焼き野菜やポテトフライなど
追加で付け合せを追加もできますよ
こちらは日替わりメニュー
トマトソースに付け合せはパスタ
牛肉のミートボール
ハーブがきいていてとっても美味しい
そして付け合せは焼き野菜
ソースをかけるとこんな感じになります
とっても美味しそうでしょ
自分好みの組み合わせがあるのもとってもうれしい
本日のデザート
ライムチーズケーキ
ライムの香りがよく、美味しかった
営業時間が17時までのようでランチタイムにぴったり
でも日曜は休みみたいなので注意
ドンコイ通りの喧騒を離れて、おしゃれなランチはいかがでしょうか
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The Meatball Cookery
151/5, Dong Khoi Street, Ben Nghe Ward, District 1 | 1st Floor, Ho Chi Minh City, Vietnam
営業時間:10:30-17:00
日曜休み
HIS ベトナム支店
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