しんちゃお、アイルです。

常夏ホーチミンでも鍋は大人気

様々な鍋が楽しめます!!

今日紹介するのはキノコ鍋

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ASHIMA アシマ

ヘルシーで栄養満点のキノコ鍋のお店として、ベトナム人にも人気のお店

店内に入るともうキノコ鍋のいい香りが充満してます

メニューはありがたいことに写真付きconfident

まずはベースとなるスープを選びます。

違いはよくわかりませんが、どれもとっても体によさそう

漢方など体によさそうな感じのスープ

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今度は具材を選びます

ということで20種類以上あるキノコから好きなキノコをチョイス

日本でもおなじみのキノコもあれば、写真のような不思議なキノコもcatface

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そしてお肉や野菜などもいろいろあります

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そして3人でいろいろ頼んだみました。

たぶんちょっと多めかもしれませんが、キノコ4種類、野菜の盛り合わせと

牛肉!!

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とっても気になっていたキノコがこちら

見た目がレバーみたいなキノコ

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そしてお鍋にいれて煮込むと・・・・

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ちなみにすべて店員さんがやってくれるので、食べるのを待つのみ!!

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お肉はしゃぶしゃぶのように茹でて食べます

ヘルシーで栄養満点shine

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お好みでゴマダレ、辛めのソースなどを入れてもよし!!

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常夏ホーチミンでヘルシーで栄養満点のデトックス鍋はいかがでしょうか

健康にいい!!ということでついつい食べ過ぎてしまう、とってもおいしい鍋でした。

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Ashima 

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