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2019.04.23
しんちゃーーーお
きょうはHOI AN にある 大好きな SAKURA RESTAURANT をご紹介します！
旧市街にあり観光ついでに立ち寄れるという最高すぎる立地
川沿いにあり店内も店外も雰囲気最高
そして、何より、とても 美味しい
そんなSAKURA RESTAURANT は日本の某首相も訪れたことのあるレストランでございます
さすがホイアン 映える門がまえ
ホイアン名物『ホワイトローズ』
名前の響きが小じゃれてますが 米粉の皮でえびのすり身を包んだ 要は蒸餃子でございます。
ビジュアルも小じゃれております。
こちらも名物『揚げワンタン』
パリッパリの外側に甘みと酸味が混ざったような味の餡が とろり とかかっております。
・・・・・伝わりますでしょうか？
パリッパリ に とろり とした餡で 途中から しなっ とした食感を楽しめます。
これまた名物『カオラウ』
思ったよりもコシのある麺に牛肉とガーリックがのって軽くソースがかかっております。
これが本当に美味！うどん好きにはたまりません！はい！
こちらはチキンライス
チキンとガーリックののった おこわ のような感じでございます。
みんな大好き空芯菜のガーリック炒め！
食べる手がとまりません。
野菜とえびのスープ。
たっぷりの野菜とえびが入ったスープでございます！
名前のとおりでございますが、優しい味が染み渡ります。
どれもこれも最高に美味しい・・
ホイアンに行かれた際はぜひともっ！
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店名：SAKURA RESTAURANT
営業：0800 - 2200
住所： 119-121 Nguyen Thai Hoc St., Hoi An
電話：+84 235 3910 369
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HIS ベトナム支店
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