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2019.12.24

この国にはいったい何種類の麺料理があるのか！？

皆様　こんにちわ～

寒くなったと思ったらまた暑くなって

そしてまた寒くなる

不思議な気候のハノイですが

皆さんお元気ですか～

今日はハノイ名物では有りませんが

オフィス近くにあるダナン料理を食べさせてくれる

「VI QUANG」さんで食べた麺料理をご紹介いたします

入り口です

いきなり映える可愛い作りですね

お昼時には近くのOLさんで溢れかえっています

今回注文したのがMY QUANG　麺料理ですね～

この他にもダナン名物料理が多く

海鮮を食べるならおすすめです

運ばれてきた時の感想は

「なんじゃこのでっかいせんべいは」

でも食べてみてもびっくり

麺は日本の「きしめん？」に似ています。

この麺に砕いたピーナッツ、お肉やエビ、うずら卵などがトッピングされ
甘辛タレで和えた「ベトナム風まぜきしめん」がミークアンです。

麺はツルツルとモチモチ食感でスルスル食べられます。
そしてせんべいだと思ったライスペーパーを砕いてサクサク感やタレと混ざりあった
モッチリ感を楽しんでいただけます。

ご紹介した「VI QUANG」さんは

HPによると3号店まであり店内は清潔で

装飾もこだわりのある作りになっております

ぜひ一度皆様もいってみてはいかがでしょうか

https://viquang.vn/

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