シンチャオ

今日はローカル料理で絶品料理が味わえるお店を紹介します。

ベトナム中部高原 ダラットで有名な Nem nướng【焼き春巻き:豚のひき肉をつけて焼いた料理)がホーチミン市内でも食べれます。

古くはフエの上流階級の人々の食べ物だったようですが、ダラットに伝わり今では名物料理の一つとなっております。今回私が行ったお店ですがホーチミン市内の中心部より車で約20分!!ビンタイン区にある Nem nướng専門店です。

この看板が目印です!!

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この特定ソースが格別に美味しいです。

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少し中心部から離れており不便な場所に御座いますが、リピーターになること間違いなし!!是非行ってみては如何でしょうか。

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店名:Nem nướng D'ran - Since 1968

住所:112 Nguyên Hồng, Phường 11, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh

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