サンフランシスコのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 サンフランシスコ観光ブログ

サンフランシスコはグルメの街とよく言われます。

以前のブログでも触れたかもしれませんが市民1人に対す

るレストランの数が全米の主要都市の中で1番だそうです。

つまりニューヨークよりも多いということになりますね。

ここで人気がでたレストランがニューヨークやラスベガス

に進出したというケースは非常に多いですし、あのレスト

ランランの格付けで有名な「ミシュラン」がサンフランシ

スコとその近郊のレストランの格付けをしたというのも納

得。ちなみにミシュランが格付けを行っているのは全米で

はニューヨークとサンフランシスコだけです！

そんな世界的に認められているレストラン格付けの最高峰

が今回★★★(三つ星)を与えたのはどこだと思います？？

★★★はたった1店舗しかありませんでした。

これはナパエリアのヨウントビル（Yountville）にあるレス

トラン「フレンチ・ランドリー（The French Laundry）」

ただひとつです。↓

http://www.frenchlaundry.com/tfl/frenchlaundry.htm

グルメの方ならこのレストランをご存知だと思いますが、

予約を入れることすら困難なこのお店。ちなみに全米一

予約の難しいレストランとまで言われています。

ちなみに私、行ったことがありません・・・・・・

そのため、とやかく語る権利がありませんが、簡単にどん

なお店かと言いますと、料理はもちろんのことながらサー

ビス、雰囲気も一流（だそうです）。

ナパにあるので当然ワインストックもすごい（そうです）

ディナーは9コースで2種類ありコース料金は$210.00ドルと

のこと。

はぁ・・・値段結構しますね・・・・・・・・・・・。

★★を獲得したのは2店。

サンフランシスコ市内にあるカリフォルニア料理の「アク

ア（Aqua）」。http://aqua-sf.com/

それと、ウエスティンセントフランシスホテル内にある

「マイケル・ミーナ(Michael Mina)」になります。

http://michaelmina.net/

アクアはサンフランシスコ市内で1番有名なお店だといえる

と思いますが、個人的意見ではあのアクアですら星2つ・・。

マイケル・ミーナは2004年にオープンした比較的新しいお店

ですね。確かオープンしたての頃にウェブで予約を受け付け

たらサーバーがパンクしたというニュースが流れていたのを

思い出します。まさか、この店まで星2つとは

なんともミシュランって凄いんですね・・・・。

星ひとつというお店ももちろんあるんですが、多すぎてここ

では紹介しきれませんのでまたの機会にご案内しますので

楽しみにしてくださいね。