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先日「ニーバム・コッポラ」を取り上げましたが、

ナパバレーワイナリー特集第2弾は「Robert Mondavi（ロバー

ト・モンダビ）」です。

既に日本でも販売されておりますのでこの名前をご存知の方

も多いと思いますので、簡単にこのワイナリーをご紹介した

いのですが、1番良く言われるのは、そもそもカリフォルニア

ワインの歴史というのはロバート・モンダビから始まったと

言われているほどでして、このワイナリーが誕生したのは

1966年のこと。

カリフォルニアワインの父と言っても過言じゃないですね。

1968年にはSauvignon Blanc（ソービニヨン・ブラン）を作り出

します。当時このソービニヨンはカリフォルニアではあまり

ポピュラーなワインではなかったそうですが、結果的にはこ

れが成功を収める訳です。

その後の彼の功績を見ていくと、カリフォルニアワインがこ

こまで世界的に認められるようになったのは品質の向上に全

精力を注ぎ高級感溢れるワイン（プレミアムワイン）を作り

だしたことと、彼独自のマーケティング力の賜物なんじゃな

いかと思います。

ちなみに彼はサンフランシスコの南にある「スタンフォード

大学」の出身。

専攻はというと「Economics and Business」

妙に納得・・・。

さて、では一体どんなワイナリーなのか見てみましょう。

ワイナリー正面はというと↓

この正面入り口の向こう側にワインヤード（畑）が広がっ

ています。

正面入り口をくぐり抜けると↓

なかなか良い雰囲気でしょう？？

ワインそのものだけでなく、全てのものにこだわりを

持っているモンダビの精神が建物自体にも垣間見れます

もちろんテイスティングも出来ますよ！

↓

こんな感じで色々と飲み比べながらお気に入りの1本を

探し出すわけです。

現在、モンダビではワイナリーの説明＆テイスティングと

称した約75分のツアーを行っています。

「The To Kalon Tour & Tasting」という名前で催行して

おり、参加代金は$25ドルになります。

ワイナリーにはテイスティングするだけでなく、今ご紹介

したようにツアーも催行されていますし、もちろんギフト

ショップも併設されています↓

先日のコッポラワイナリーしかり、モンダビワイナリー

といい、やっぱり最低でも1時間半弱の時間的な余裕を

持って見学したいものです。

後日ご紹介しますが、カリフォルニアワインで最も有名

と言ってもいい「オーパス・ワン(Opus One)」はモンダ

ビとBaron Philippeとの共同経営によるものなんですよ。

オーパス・ワンのラベルは彼等2人の横顔が1つに重なる

ようにしてデザインされたマークが印象的です。

それぞれのワイナリーの公式ホームページはこちら↓

Robert Mondavi Winery

http://www.robertmondavi.com/

Opus One

http://www.opusonewinery.com/