こんにちは!昨日に引き続きまた
ぷ~たんですっ!!
今日ご紹介するのは、サンフランシスコの地元っ子に
「おいしいフレンチクレープを食べれる所は何処?」と
聞いたら、このレストランを教えてくれるはず!
フランス系クレープ「ガレット」の専門店です。
日本でも以前流行ましたよね、ガレット。
もちろん、サンフランシスコにもありますよ!!
天気の良い日はお外でこんな風に食べるのも
気持ちがいいですよ~~~
最初は窓際の席に座っていたんですけど、
お天気が良すぎて・・・・暑い!!!
これは、暑すぎる・・・ということで、
中のテーブルに移動させて頂きました
レストランの奥に入っていくとこんな感じです。
この写真に写っている人たちが飲んでいるもの
なんですけど・・・レモネードっぽいのですが、
ちょっと違うんです。
レモン汁と氷が入ったグラスと、砂糖水というか、
甘いシロップが入った液体というか、この2つを
持ってきてくれて、自分で調合・・・。そんな飲み物です。
なので、レモネードはおいてません・・・。
クレープなのですが、甘いクレープ
(フルーツやアイスクリームが入ったもの)もありますし、
甘くない(ご飯系)クレープも両方あります。
僕は、今回甘くないほうを食べました!!
↑↑ コチラです!! ↑↑
中には
「スモークサーモン」と「マッシュルーム」が
入ってます
オーダーの仕方は、まずベースになるクレープを
選びます。僕の場合は、「スモークサーモン」。
そして、ADD(追加)でマッシュルームを入れたり、
トマトを入れたり、自分の好きなようにアレンジができます。
なので、ベースにはチーズだけのものや、
ハムだけ、トマトだけ、プレインで何も入ってないもの
などなど いろいろございます。
そこに、マッシュルームやら、トマト、ソーセージ、
卵、チーズなど追加していくわけです。
僕が食べたものは、先ほども書きましたが
ベースが「スモークサーモン」。そして
マッシュルーム(中)とマッシュルームソース(上)を
追加オーダー。
すごく美味しいです☆
しかも、クレープ生地は、ガレットなので
「そば粉」を使っていて
ヘルシ~~~~そして、端っこのほうが
カリカリしてて、香ばしくて
「うま~~~~~~~~~い」 です。
今度行った時は「甘い」クレープも食べてみたいぶ~
ダウンタウンからでも簡単に行けるので
みなさん、行ってみて下さい!!
BARTの16th Street &Mission駅から
2ブロックくらいなので、簡単に行けま~~す
Ti Couz
3108 16th Street
San Francisco CA
415-252-7373
ぷ~たんでした☆