サンフランシスコにはおいしい、おしゃれな、穴場の、かわいい、・・・と
とにかくおすすめしたいレストランがた~~~~くさんあるのです
これまでにもブログなどでいろいろと紹介させて頂きましたが、
今日ご紹介したいレストランは 『the house』でございます
『the house』は以前に紹介した『Bocce Cafe』のすぐ近く!
(以前Bocce Cafeについて書いたブログ )
場所はノースビーチ。
コロンバスアベニュー(ブロードウェイストリートとのクロス周辺)を歩いたことがあるなら見かけたことがあるかも?!、前を通り過ぎたことがあるかも?!という方もいらっしゃるかもしれません
周辺の写真はこんなかんじ
↑サンフランシスコのシンボル的存在のトランスアメリカピラミッドも近くにあります。
比較的小さく、こじんまりとした感じのお店です。
と、まぁ比較的カジュアルな雰囲気なのです
さて、こちらの『the house』ですがどんな料理があるのかというと、
Asian Fusion料理(アジアのさまざまな国の食文化が融合したお料理)です
ディナーはちょっとお高めなのですが
ランチは値段もお手ごろでグッドです。
テーブルマットにはこんなかわいいおうちのマークが入ってます
さて今回私たちがオーダーしたのはこちら
Angus flatiron steak with roasted shitake mushroom sauce
$15 (ランチメニュー)
見た目も非常に華やかで、
立体感ある盛り付けはバランスも美しく、まるで芸術品のような一品です
ソースは内側から、クリーミーなマッシュルームソース、バルサミコソース、ほうれん草のオイルソースの3ソース。
盛り付けのトップを飾るのは細くカットされたニンジンを揚げたもの。
そしてソテーされたキノコ(キノコのうまみがしっかりとしていてお味は非常にGood)
その下にはあっさりとした柔らかい食感のステーキ
さらにこの下には、チンゲン菜とマッシュポテトがお肉の下に
Hmm....美味
全体的に、ステーキの肉肉しさが前に出すぎず、
さっぱりしており、量も程よい感じでした
そしてもう一品、ランチメニューにはない(基本的にはディナーのみ)
Mushroom rice with grilled prawns
$20 (ディナーメニュー)
味わい深いたくさんのキノコとプリップリのエビが入った、
ほどよくチーズがきいたリゾットといったところでしょうか
これが絶品なのです
写真ではわかりづらいのですが、
カツオ節がのっており、出来立てアツアツでお料理が出てくるときにはカツオ節が踊っているのです
こちらのプリップリのエビの塩加減・グリル加減はまさに最適であり、
それと一緒に食べるリゾットは誠においしいんです
これらのおいしいお料理を食べ始め、気がつくとあっというまにこんな感じ
ペロリです
サンフランシスコにお越しの際は『The House』いかがでしょうか?
『the house 』
住所:1230 Grant Avenue San Francisco, CA 94133
電話:(415)986-8612
営業時間:Mon-Sat 11:30 a.m.-3:00 p.m.
Mon-Thu 5:30 p.m.-10:00 p.m.
Fri-Sat 5:30 p.m.-11:00 p.m.
HISサンフランシスコ支店から歩いて約25分くらいです
MOKA