テーマ： スイーツ
今回は、ミッション地区にある
今一番注目のアイスクリーム屋さん
BI-RITE（バイ･ライテ）をご紹介します
先日はバークレーのピザ屋さん をご紹介しましたように、
サンフランシスコ･ベイエリアでは、地元産、有機･無農薬、
自然、手作り、と言ったものが人気なんです
体や自然にやさしい、とってもイイ流行ですよね
小さなお店ですが、この行列
口コミで大人気になったお店です
小さな店内ですが、
アイスクリームの種類は結構たくさんあります
地元産のオーガニック（有機･無農薬）の材料にこだわっている
ということがちゃんと書いてありますね
カップやスプーンも生物分解できる環境にやさしいものを
使っています
シングル$2.95だと２味まで、ダブル$4.25だと３味まで、
トリプル$5.50だと４味まで楽しめます
こちらのお店は量より質
アメリカのアイスクリーム店にしては量は少なめです
（日本と同じくらいの大きさ）
今回選んだのは私のオススメの、
塩キャラメル味
（Salted Caramel）
ラズベリーのまざったホワイトチョコ味
（White Chocolate w/Raspberry swirl）
ピーナッツ･ブリトルとチョコレートのまざったバニラ･モルト味
（Malted Vanilla w/Peanut Brittle&Chocolate)
トッピングもナッツやソースなど色々あります
こちらは、ホット･ファッジ（あたたかいチョコレートソース）
甘いけど、甘すぎず、
素材にこだわりを感じる自然な味がとってもおいしいです
店内にはチョコレートソースやアイスクリームの本やTシャツなど
も色々売っているので楽しめますね
店内のカウンターで食べてもいいし、お店の前のベンチで食べてもいいし、
お天気の日にはすぐ横にあるミッション･ドロレス公園で食べても
いいですね
いつも地元の人でにぎわっている公園です
Bi-Rite Creamery
3692 18th Street San Francisco CA 94110
415-626-5600
日～木曜日 11a.m. - 10p.m.
金･土曜日 11a.m. - 11p.m.
http://biritecreamery.com/index.html
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